منتج أردني
يعد الجانرك من الفواكه الغنية بالسكر الطبيعي وتقدم هذه الفاكهة العديد من الفوائد الصحية لاحتوائها على خصائص غذائية أخرى مهمة للجسم، تعرف معنا في هذه الفقرة على فوائد الجانرك:
1. تعزيز صحة الجسم
يحتوي الجانرك على سعرات حرارية قليلة بما يقارب 46 سعر حراري وذلك لعدم احتوائه على دهون مشبعة، كما أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية، والفيتامينات والمعادن التي تساعد على تحسين وتعزيز صحة الجسم، ومن أبرز هذه العناصر:
الكالسيوم.
البوتاسيوم.
الفوسفات.
فيتامين ب.
فيتامين ج.
مضادات الأكسدة، مثل: البوليفينول (Polyphenols)، والفلافونويد (Flavonoid).
2. تحسين حركة الأمعاء
يستخدم الجانرك كملين ومسهل للأمعاء وذلك لاحتوائه على الأميغدالين (Amygdalin) والبروناسين (Prunasin) وهي مركبات تتحلل في الماء لتكوين حمض الهيدروسيانيك (Hydrocyanic acids) والذي يساعد على تحسين حركة الأمعاء وتحسين الهضم.
3. تخفيف مشكلات الإمساك
من أبرز فوائد الجانرك أنه يحتوي على مركبات مفيدة تساعد على التخفيف من الإمساك، ومنها: الألياف الغذائية، والسوربيتول (Sorbitol)، والإيزاتين (Isatin).
4. ترطيب البشرة الجافة
يمكن أن تساعد البذور الموجودة في الجانرك على ترطيب البشرة الجافة من خلال طحن البذور ووضعها في ماسكات الوجه أو الحصول على زيت الجانرك من البذور وتطبيقه على الوجه للمساعدة في الحفاظ على رطوبة البشرة ونعومتها.