منتج متميز جزائري

فقع منظف ومقطع ومفرغ من الهواء

للمحافظة على النكهة والطعم

الفقع، المعروف أيضًا بالكمأ أو الترفاس، هو نوع من الفطريات ذات مذاق فريد ويعتبر طعاماً باهظ الثمن لصعوبة زراعته وجمعه. يحتوي على العديد من العناصر الغذائية بما في ذلك البروتين، الألياف، الفيتامينات (مثل فيتامين ج ود)، والمعادن مثل الفسفور، الصوديوم، الكالسيوم، المغنيسيوم، المنغنيز، والحديد. يعد بديلاً رائعاً للبروتين الحيواني، خصوصًا للنباتيين بسبب احتوائه على نسبة عالية من البروتين. يساعد في تحسين عملية الهضم، خفض ضغط الدم والكوليسترول، ويعتبر غذاءً جيداً لمرضى السكري بسبب انخفاض نسبة الكربوهيدرات وخلوه من الدهون

يتميز بصلاحية أطول

جاهز للطبخ لايحتاج تنظيف