اللوز المنقوع له فوائد كثيرة، والفرق بينه وبين اللوز العادي إن النقع يسهّل الهضم ويعزّز امتصاص العناصر الغذائية. إليك أبرز الفوائد:

✅ الفوائد الرئيسية للوز المنقوع:

1. تحسين الهضم

النقع يزيل القشرة البنية اللي فيها إنزيمات تثبط الهضم، فالجسم يهضم اللوز بسهولة ويستفيد منه أكثر.

2. زيادة امتصاص الفيتامينات والمعادن

خاصة المغنيسيوم، الكالسيوم، الزنك، وفيتامين E.

3. مفيد للدماغ

غني بالأحماض الدهنية أوميغا-3 وفيتامين B6، وهي تدعم التركيز والذاكرة.

4. ينظّم سكر الدم

يساعد على تقليل مقاومة الإنسولين ويقلل من ارتفاع السكر بعد الوجبات.

5. يعزّز مناعة الجسم

يحتوي على مضادات أكسدة قوية وفيتامين E، وهو داعم قوي للجهاز المناعي.

6. مفيد للبشرة

يساعد في ترطيب البشرة ويقلل الالتهابات بفضل مضادات الأكسدة.

7. يدعم صحة القلب

يخفض الكوليسترول الضار (LDL) ويرفع الكوليسترول الجيد (HDL).

8. يساعد على إنقاص الوزن

غني بالبروتين والألياف، يشعرك بالشبع فترة أطول ويقلل من الشهية.

9. يحسّن حركة الأمعاء

غني بالألياف اللي تساعد على منع الإمساك.

10. مصدر نباتي جيد للبروتين

مفيد للناس اللي يتبعوا نظام غذائي نباتي أو منخفض اللحوم.

⚠️ ملاحظات مهمة:

أفضل وقت لأكله: الصباح على معدة فاضية

الجرعة المناسبة: من 6 إلى 10 حبات يومياً تكفي، ما في داعي تكثر.