لفت بلدي مزارع الخرج
اللفت، بأنواعه المختلفة مثل اللفت الذهبي، الأبيض، البنفسجي، وغيرها، يعد مصدراً غنياً بالفيتامينات، المعادن، والألياف. يتميز بقلة سعراته الحرارية، ما يجعله مثالياً للحفاظ على وزن صحي. اللفت يوفر فوائد متعددة تشمل دعم صحة الأمعاء، خفض ضغط الدم، مكافحة السرطان، تخفيف الالتهابات، وتحسين صحة الحامل. أوراق اللفت كذلك غنية بالعناصر الغذائية، وتقدم فوائد متعددة من تقوية البصر إلى مكافحة السرطان وتحسين صحة الجلد والشعر
.
يحتوي اللفت على مركبات مثل الفلافونويدات والأنثوسيانين، التي تساعد في مكافحة السرطان والالتهابات. كما يعد اللفت مفيداً للتحكم في مستويات السكر في الدم، وقد أظهرت الدراسات التي أجريت على الحيوانات تأثيرات مفيدة لمستخلص اللفت على مرض السكري، بما في ذلك تقليل مستويات السكر في الدم وزيادة مستويات الأنسولين