🍅 طماطم شيري أصفر – Yellow Cherry Tomato
📌 المنشأ والجودة
طماطم شيري أصفر صغيرة الحجم، تزرع في بيئات زراعية مخصصة تعطيها لونًا زاهيًا وطعمًا مميزًا. تعتبر من الأصناف الفاخرة المطلوبة في الأسواق والمطابخ العالمية.
📌 المواصفات الفنية
الشكل: دائري صغير الحجم. اللون: أصفر ذهبي لامع. القوام: متماسك من الخارج وعصيري من الداخل. المذاق: حلو ولطيف، أقل حموضة من الطماطم الحمراء. الحجم: 10 – 20 غرام للحبة الواحدة تقريبًا. التخزين: تُحفظ بين 7 – 10 م° لضمان النضارة.
📌 المزايا
غنية بالفيتامينات (A – C) ومضادات الأكسدة. طعمها الحلو يجعلها مناسبة للأطفال والوجبات الصحية. إضافة لونية جذابة في الأطباق.
📌 الاستخدامات
السلطات الطازجة. التزيين في أطباق المطاعم والفنادق. الشوي مع الخضار أو اللحوم. الوجبات الخفيفة الصحية واللانش بوكس.
